سلطة خضراء للأطفال واحدة من الأطباق الرئيسية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية للغاية، لهذا السبب فقد يكون من الضروري منحها للأطفال يوميا للتمتع بحالة صحية جيدة، وهي مناسبة جدا للأطفال الرياضيين حيث تعوضهم بالقدر الكافي من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجون إليها.
فقد تحتوي هذه السلطة على عناصر أساسية منها الجزر والعنب والشبت والبقدونس والخل الأبيض أو خل التفاح ومجموعة من العناصر الأخرى التي تفيد الطفل بقدر كبير بدون إضافات تسبب لهم أي أضرار على الصحة,
سلطة خضراء للأطفال
تتكون أطباق الخضروات الخاصة بالأطفال الرياضيين والغير رياضيين من مجموعة من المكونات الأساسية التي تساعدهم في الحصول على العناصر التي تساعدهم على بناء العضلات والجسم بالكامل، وهذه السلطة تتكون من:
- كوب من الزبادي البلدي.
- واحدة من الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والأصفر.
- واحدة من البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
- ملعقة واحدة من الثوم الطازج المفروم.
- ملعقة من الخل الأبيض.
- واحدة من الطماطم المقطعة.
- اوراق خضراء للسلطة، الشبت والبقدونس.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- السعرات الحرارية في صدر دجاج مسلوق.
- كمية من الحمص المسلوق أحد افكار للسلطة الخضراء.
- واحدة من الجزر وواحدة من الخيار المقطعين إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير وصفة سلطة الأطفال
يتم تحضير سلطة الورقيات الخضراء مع افضل صوص للسلطة الخضراء حتى يحصل الطفل على باقة من المواد المضادة للأكسدة التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض وزيادة مناعة الجسم، مثال ذلك:
- للتوضيح يتم تقطيع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة للغاية.
- توضع كمية الخضروات والزبادي مع بعضهم البعض وتقلب المكونات حتى تتجانس في طبق سلطات خضراء.
- بعد ذلك من الممكن إضافة رشة من الفلفل الأسود لزيادة القيمة الغذائية لهذه الوجبة.
- بالإضافة إلى ذلك يتم تقطيع صدر الدجاج أيضا إلى مكعبات صغيرة.
- باختصار تقلب المكونات كاملة مع بعضها البعض وتقدم للتناول.
طريقة عمل طبق سلطة خضراء
سلطة خضراء صحية وسلطات الطازج الخضراء من خلال الطريقة السورية للتبولة ودريسنج سلطة خضراء وتتكون من:
- أولا تحضر واحدة من البصل.
- وبالتالي كمية من البقدونس.
- ملعقة من النعناع.
- عصير الليمون.
- فلفل.
- 2 ملعقة من زيت زيتون.
- خل.
- واحدة طماطم.
- حبة واحدة من الخيار.
- نصف كوب برغل.
بحث عن سلطة الخضار
يتم تحضير دريسنج للسلطة الخضراء “سلطة الأطفال” التبولة السوري من خلال الخطوات التالية:
- يفرم البصل والثوم إلى قطع صغيرة.
- تقطع الطماطم والخيار والبقدونس أيضا لقطع صغيرة.
- بعد ذلك يفرم النعناع جيدا.
- في غضون ذلك تقلب المكونات جيدا.
- كما أنه يضاف عليها ملعقة خل وزيت زيتون وعصير ليمون ورشة فلفل.
- بالمثل ينقع البرغر في كمية من الماء.
- في نفس السياق يتم تصفيته من الماء وتخلط باقي المكونات مع بعضها وتقدم بجانب الأكلات الرئيسية بعد أن تترك في الثلاجة لنصف ساعة.
- للتوضيح أثبتت الدراسات العلمية فوائد طبق الخضروات للجسم والصحية وبالتحديد للأطفال.
فوائد السلطة في رمضان
- قبل كل شئ تتميز أطباق سلطة الأطفال بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
- تتبيلة سلطة خضراء تكون غنية بالمواد المطهرة للجسم، وتساعد في تقليل الرغبة في تناول الطعام.
- والأهم من ذلك كله عمل سلطة خضراء لذيذة تساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- وتمنح سلطة الأطفال الجسم الرشاقة والحيوية والطاقة التي يحتاجها خلال اليوم.
- تقلل سلطة الأطفال من الشعور بالعطش خلال صيام رمضان .
سلطات مفيدة للبشره
يمكن تحضير سلطة الأطفال من خلال بعض المكونات البسيطة التي تجعل الطفل يأكلها وهو مستمتع وبدون أن يشعر بأي قلق، فقد يتم تحضير هذه السلطة لتعزيز صحة الجسم بالكامل والشعر والبشرة:
- لتحضير يلزم بعض مكونات سلطة خضراء واحدة من البصل وثمرة واحدة من الكرنب أو الملفوف.
- ثلاث حبات من الجزر ملعقتين من الزبادي وملعقتين من الخل الأبيض.
- بالتأكيد ممكن إضافة علبة تونة صغيرة على سلطة الأطفال لزيادة القيمة الغذائية بها.
- تقلب المكونات مع بعضها البعض ويمكن إضافة مايونيز لتعزيز الطعم “ولكن لا أفضله لقلة أهميته لصحة الأطفال”.
- ويضاف عليها ملعقة من الفلفل الأسود لأنه مفيد جدا لصحة الأطفال ويساعدهم في توسيع الشرايين الموجودة في القلب.
ننتظر المزيد