طريقة عجينة البيتزا: طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت بكل سهولة

عجينة البيتزا سهلة للغاية يمكن الحصول عليها بمنتهى السهولة من خلال بعض الخطوات المنفذة بطريقة فعالة وصحيحة للغاية، وهذه تتم في المنزل بميزانية بسيطة للغاية بدلا من دفع الكثير من الأموال.

فيمكنك تحضيرها بشكل ناجح بالكامل بدون أن تكون مكتومة نهائيا حتى تحصل على طريقة التحضير بمنتهى السلاسة، وهذا من خلال بعض المكونات التي تساعد في الحصول على نتيجة مرضية.

مقادير عجينة البيتزا الهشة

يتم تحضير العجينة بمنتهى السهولة وهذا من خلال بعض المكونات الأساسية والتي تساعدك في الحصول على بيتزا ناضجة مثل التي تباع في المحلات، وهذه المقادير تتمثل في:

• كوبين ونصف من الدقيق.
• ربع فنجان من زيت الزيتون.
• في غضون ذلك ملعقتين بودرة.
• نصف ملعقة سكر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• كوب ماء دافئ.
• ماء للعجن.
• والأهم من ذلك كله خميرة بيرة.

مقادير عجينة البيتزا بالكوب

انجح عجينة بيتزا بمنتهى البساطة والتي تعتبر من أشهى الأكلات الإيطالية المميزة والرائعة والتي تتمتع بالنكهة الرائعة والمذاق المميز للغاية، حيث أنها من الوجبات المفضلة لدى الأطفال وتتميز بأنها سهلة التحضير للغاية:

• أولا يتم تحضير الدقيق والبدء في نخله جيدا، ويتم إضافة الحليب والملح والزيت وتقلب المكونات جيدا,
• وبعدها يتم إضافة كمية من الماء الدافئ بمقدار كوب المضاف إليها الخميرة.
• بعبارة أخرى تضافنصف ملعقة من السكر أيضا وتقلب المكونات جيدا حتى تتجانس وتترك حتى تخمر وبعدها يتم إضافة الخليط على الدقيق.
• بالتأكيد يتم إضافة كمية بسيطة من الماء للدقيق والتقليب حتى تحصل على قوام متجانس.
• وبعد ذلك تترك حتى تخمر تماما لمدة ساعة في مكان دافئ.
• بالإضافة إلى ذلك يتم فرد العجين في صينية وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة.
• باختصار وضع كمية من الصوص المحضر على العجين ويتم وضع باقي الحشوة التي ترغب فيها.

طريقة عمل العجين بطريقة فاطمة أبو حاتي

تم عرض مجموعة من الخطوات التي تساعدك في تحضير الصلصة المستخدمة والتي تضيف لها المذاق الرائع والمميز، وهذه الصلصة يتم تحضيرها وفقا لخطوات بسيطة تتمثل في التالي:

• للتوضيح تحضر اثنين من البصل.
• من ناحية أخرى تحضر اثنين من الثوم.
• ملعقة ملح وفلفل وكمون.
• بالإضافة إلى ذلك اثنين من الفلفل الأخضر.
• علاوة على ذلك كمية من الطماطم.

طريقة عمل عجينة البيتزا منال العالم

يتم تحضير الصلصة من خلال خطوات محددة وموضحة حتى تصبح ذات مذاق رائع ومثالي مثل التي توجد في المحلات، وهذه الطريقة متمثلة في:

• في نفس السياق يتم وضع البصل والثوم والطماطم في وعاء على النار وتترك على نار هادئة.
• ومع ذلك تبدأ في التسوية بالكامل وتستوي في المياه الخاصة بها.
• مثال ذلك يتم أيضا ترك المكونات حتى تبرد ومن ثم يتم وضعها في الخلاط حتى تنخرط تماما حتى تصبح بذات مضاق رائع.