كريب حلو: كيف تصنع كريب في المنزل؟

كريب حلو بدون حليب من أفضل الوصفات السهلة التحضير والسريعة للغية بالإضافة إلى أنها وصفة اقتصادية، حيث أنها لا تتكلف في تحضيرها الكثير من المكونات بل يتم تحضيرها بأبسط المقادير الممكنة.

علاوة على ذلك يكون مذاقها رائع للغاية ومحبب لكل الأطفال والكبار، فهي تتميز بطريقة التحضير البسيطة والنتيجة الفورية الرائعة، فسوف نتعرف معا على المكونات وبطريقة التحضير والحشوات المضافة لها.

مقادير كريب حلو

لتحضير وصفة كريب حلو ناديه السيد يلزم بعض المكونات الأساسية، على سبيل المثال:

• كوبين من الدقيق.
• أربع أكواب من الحليب.
• رشة من الملح.
• ملعقة زيت.
• اثنين بيضة.

طريقة عمل كريب حلو

تتمكن من تحضير هذه الوصفة الرائعة ولسهلة التي لا تستغرق الكثير من الوقت من خلال بعض الخطوات التي تساعدك في التمتع بوصفة رائعة ومنها:

• قبل كل شئ يوضع كمية البيض مع الحليب في الخلاط وتضرب جميع المكونات بالكامل.
• ويتم إضافة رشة بسيطة من الملح وبعد ذلك يضاف الزيت بطريقة تدريجية.
• في غضون ذلك يتم إضافة الدقيق على السائل لتحصل حينها على لخليط بقوام متماسك بعض الشئ.
• وبعد الانتهاء من هذه الخطوة ستحصل على عجينة متماسكة ولكنها ناعمة.
• ويتم تسخين طاسة ويوضع عليها كمية العجين.
• بعد أن تخرج فقاقيع يتم قلبها على الناحية الاخرى، وبعدها يوضع في منشفة حتى لا يشقق.
• وتكرر العملية حتى تنتهي الكمية بالكامل.
• وبعدها يتم وضع كمية الحشو فيها وتلف بالطريقة المناسبة.
• لتحصل حينها على فضل نوع كريب حلو وحادق بمختلف الحشوات التي ترغب فيها.

مقادير كريب حلو سهل

تبحث السيدات عن أسرار تحضير اسهل كريب حلو، لذلك سنقوم بتوضيح المكونات حتى يتم تحضير الخليط بالشكل المناسب:

• تخفق كمية الحليب والبيض في بولة.
• ومن ثم يضاف عليها السكر والفانيليا والملح والزبدة.
• تضرب بالخلاط اليدوي وبعد ذلك تحصل على عجينة متماسكة وحينها تبدأ في وضع الطاسة على النار.
• في غضون ذلك يتم وضع فنجان من العجين في الطاسة ويتم تشكيله على هيئة دائرية.
• وبعد الانتهاء يتم تقليب العجين على الناحية الأخرى حتى يبدأا في أخذ لون ذهبي.
• ويوضع بعدها الحشو في الداخل، على سبيل المثال (لنوتيلا، المكسرت، الفواكه).

مكونات كريب حلو

من أجل تحضير كريب حلو يجب تجهيز المكونات التالية للحصول على نتيجة مبهرة للوصفة بقوام مناسب، وهذا من خلال التالي:

• كوب دقيق منخول.
• نصف كوب حليب.
• فانيليا سائلة.
• اثنين بيضة.
• ملعقة سكر.
• ملعقة زبدة.
• كمية ماء.

حشو كريب حلو

• قبل كل شئ يضاف الحليب والماء والسكر والزبدة مع بعضهم وتقلب جميع المكونات.
• بعد ذلك يتم وضع الدقيق بطريقة تدريجية وتقلب حتى تتجانس المكونات بالكامل.
• علاوة على ذلك يتم وضع طاسة على النار وتوضع فيها ملعقة زبدة صغيرة.
• للتوضيح يوضع عليها كمية بسيطة من الخليط ويتم تشكيل دائرة وتترك حتى تنضج الأطراف.
• بالإضافة إلى ذلك يتم قلبها على الناحية الاخرى حتى تنضج وتخرج لتوضع عليها الحشو.
• باختصار يتم وضع أي نوع من الحشوات فيها على حسب الذوق لتناول حلو كريب مميز.

حشوات كريب حلو

هناك أسرار أساسية في حالة تحضير وصنع كريب حلو يجب أخذها في عين الاعتبار، مثال ذلك:

• يجب أن يتم تقليب المكونات جيدا في بعضها البعض ويتم التخلص من جميع التكتلات الموجودة.
• بالإضافة إلى ضرورة وضع كمية بسيطة من العجين في لطاسة حتى تصبح ذات قوام رفيع.
• لابد من استخدام طاسة غير لاصقة حتى لا يلتصق بها العجين ويكون من الصعب اخراجه.
• تترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماما، ويتم مسح الطاسة في كل مرة يوضع بها عجين.

الاسئلة الشائعة

ما هي مقادير الكريب الحلو؟

• كوب حليب.
• 1 كوب دقيق.
• ملعقة سكر.
• نصف ملعقة فانيليا.
• ثلاث ملاعق زبدة.
• اثنين بيضة.

كيف تصنع كريب في المنزل؟

• أولا يتم وضع لبيض والفانيليا في الخلاط والسكر والحليب مع بعضهم البعض.
• ويتم وضع الدقيق بالتدريج حتى يتجانس مع الخليط السائل.
• وتسخن طاسة على النار توضع فيها ملعقة بسيطة من الزبدة.
• وعليها كمية من الخليط المحضر ويشكل بشكل دائري.
• ويترك حتى يخرج فقاقيع ومن ثم يتم تقليبه على الناحية الأخرى.
• تكرر الخطوة حتى تنتهي الكمية.

ما هي حشوات الكريب الحلو؟

• يمكن حشو الكريب بالحشوت المختلفة منها الشيكولاتة والفراولة والموز .
• أو الاستكفاء بالشكولاتة فقط من خلال وضعها في كمية من الماء حتى تذوب تماما.
• أو وضع النوتيلا الجاهزة الموجودة في العبوات المخصصة لها.