نظام الكيتو دايت هو الصيام عن تناول الطعام وهي واحدة من الطرق التي تساعد في التحكم في الجسم ونوبات الصرع المختلفة التي يمر بها الإنسان، فهو طريقة كانت تستخدم في القدم لعلاج الكثير من الامراض الخطيرة التي تؤثر سلبيا على صحة الأشخاص.
وقد توصل لها الأطباء في عام 500 قبل الميلاد للتخلص من نوبات الصرع التي كانت تصيب الأطفال، وهذا النظام يعمل على توفير ظروف معينة في جسم الطفل تجعله قادر على التصرف وفي نفس الوقت يوفر له الغذاء من أجل نموه بطريقة سليمة، وتم تسليط الضوء على نظام كيتو دايت القديم في بداية التسعينات.
نظام كيتو دايت
هذا يعني أن نظام كيتو دايت من الأنظمة المميزة للغاية التي تلبي الاحتياجات الخاصة بالجسم ولكنه يلبيها بطريقة محكمة، فقد يتميز بأن له العديد من الفوائد الكثيرة على الصحة،
- ولهذا فقد يكون من الضروري اتباع هذا النظام في الحياة، فقد يعتمد هذا النظام على مبدأ معين وهو:
- وفي نفس السياق قد يكون الهدف الأساسي من هذا النظام هو تحويل الجسم إلى حالة تعمل على حرق جميع الدهون التي تتواجد فيه وتحويلها إلى طاقة.
- وبالتالي فقد تبدأ الدهون الموجودة في الكبد من التفتت لتصبح كيتونات تبدأ في الانتقال إلى الأعضاء والعضلات عبر الدم.
- بعبارة أخرى هذا ما يساعد في تقليل نسبة الكربوهيدرات الموجودة في الجسم بقدر كبير.
- ويعتمد هذا النظام على تناول كميات مناسبة من البروتين وكمية قليلة من الكربوهيدرات.
نسبة الكربوهيدرات في نظام كيتو دايت
ويعد نظام كيتو دايت من الأنظمة الرائعة على مدار الأزمان في التخلص من الترهلات والدهون المتجمعة في الجسم، فقد تم تحديد نسبة الكربوهيدرات المناسبة للجسم في هذا النظام وهي:
- يسمح النظام للأشخاص المعتمدين عليه بتناول نسبة مناسبة من الكربوهيدرات والتي تتراوح ما بين 20 إلى 50 جرام.
- وهذا ما يتناسب من الطاقة التي تلزم الإنسان يوميا.
- علاوة على ذلك فقد يشير هذا على ضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية منها الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والحليب بمشتقاته.
- مع ذلك من أنواع الخضروات والفواكه المناسبة الثوم والبصل والخيار والفطر والقرع والسبانخ والملوخية وأيضا الكرفس والتوتيات والزهرة والبروكلي.
نسبة الدهون المتوفرة في نظام الكيتو
تم تحديد نسبة الدهون التي يحتاجها الجسم في نظام كيتو دايت والتي تكون متمثلة ما بين 70 إلى 80% من احيتاج الجسم للطاقة اليومية:
- والأهم من ذلك كله فقد تكون نسبته تعادل 165 مل جرام من الدهون الصحية.
- مثال ذلك في الأفوكادو والزيتون والمكسرات والتوفو.
- على سبيل المثال من الممكن تناول الزبدة وزبدة الكاكاو والزيوت النباتية المختلفة.
الدراسات العلمية حول كيتو دايت
أكدت الأبحاث العلمية أن نظام كيتو دايت من الأنظمة الرائعة التي تساعد في التحكم الكامل في الجسم وبالتحديد التحكم في النواقل العصبية:
- فقد اشتهر هذا النوم من العلاج في التخلص من مرض السكر والسمنة ومرض الزهايمر.
- وأكدت بعض الدراسات الأخرى أهمية هذا النظام في أنه يعمل على تنظيف الجهاز العصبي ويحميه من الخلل.
- فقد يمكنك اتباع هذا النظام من أجل التمتع بحالة صحية جيدة.
معلومات عن كيتو دايت
- النظام الغذائي تتمثل أهميته في أنه يهدف إلى تحويل الدهون التي تتواجد في الجسم إلى كيتونات.
- يتم استخدامها في اليوم من أجل القدرة على القيام بالأعمال اليومية.
- ولكن قد يعاني الشخص من الرغبة في تناول بعض الكربوهيدرات مثل العصائر والشكولاتة والخبز.
- ويكون في هذه الحالة مطلوب منه مجاهدة نفسه قدر الإمكان مع مقاومة الشعور بالرغبة في تناول الطعام.
- فلابد من أن يقوم الشخص بتناول كمية كبيرة من الألياف حتى تساعدهم في التخلص من الوزن مع تقليل الرغبة في تناول الطعام.
- كما هو موجود في نظام كيتو دايت.
